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Receta

Lunch-Desayuno

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Haz este saludable lunch perfecto para niños que hacen mucho ejercicio. La proteína vegetal de las lentejas y los carbohidratos del arroz dan mucha energía perfecta para rendir todo el día. A demás ésta es una receta muy fácil de cocinar y muy económica.

Ingredientes

1 porción
  • 5 cucharadas de arroz blanco, o integral
  • 4 cucharadas de lenteja
  • 1/4 cebollas
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de crema
  • al gusto de queso rallado

Preparación

Cocina el arroz con cebolla y sal. En un recipiente a parte cocina las lentejas durante 50 minutos.
Sirve en un recipiente con tapa una capa de arroz y después una capa de lentejas. Agrega una cucharada de crema y queso rallado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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