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Receta

Lunch-Desayuno

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Haz este saludable lunch perfecto para niños que hacen mucho ejercicio. La proteína vegetal de las lentejas y los carbohidratos del arroz dan mucha energía perfecta para rendir todo el día. A demás ésta es una receta muy fácil de cocinar y muy económica.

Ingredientes

1 porción
  • 5 cucharadas de arroz blanco o integral
  • 4 cucharadas de lenteja
  • 1/4 de cebolla
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de crema
  • al gusto de queso rallado

    Preparación

    Cocina el arroz con cebolla y sal. En un recipiente a parte cocina las lentejas durante 50 minutos.
    Sirve en un recipiente con tapa una capa de arroz y después una capa de lentejas. Agrega una cucharada de crema y queso rallado.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    227
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    47.5
    g
    16%
    Proteínas
    8.8
    g
    18%
    Lípidos
    0.5
    g
    0.8%
    Fibra dietética
    7.5
    g
    15%
    Azúcares
    7.5
    g
    8.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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