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Receta de Enchiladas Suizas con Queso Crema
Edgar Jesus

Edgar Jesus Camejo Ocaña

Receta de Enchiladas Suizas con Queso Crema
Myrna

Myrna Myrna

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Receta
2

Enchiladas Suizas con Queso Crema

25 minutos
Baja
porciones 6
5
Si eres amante de las enchiladas verdes pero no te gusta que piquen, esta receta es la mejor opción ya que llevan una salsa cremosa con queso crema que dará como resultado unas exquisitas enchiladas suizas de pollo. Van gratinadas con queso manchego, mmm el mejor platillo para comer, cenar o desayunar.
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Enchiladas Suizas con Queso Crema
Si eres amante de las enchiladas verdes pero no te gusta que piquen, esta receta es la mejor opción ya que llevan una salsa cremosa con queso crema que dará como resultado unas exquisitas enchiladas suizas de pollo. Van gratinadas con queso manchego, mmm el mejor platillo para comer, cenar o desayunar.

Ingredientes

  • 190 gramos de queso crema
  • 1 kilo de tomate verde
  • 1 pieza de cebolla chica finamente picada
  • 3 cucharadas soperas de aceite
  • 1/2 taza de cilantro finamente picado
  • 2 cucharadas soperas de consomé de pollo
  • 18 piezas de tortillas de maíz delgadas pasadas por aceite
  • 2 piezas de pechuga de pollo cocidas y deshebradas
  • 8 rebanadas de queso manchego

Preparación

Ponga a cocer el tomate en agua con sal. Cuando cambie de color y se vuelva más pálido, se sacan y se dejan escurrir.
Ponga a dorar la cebolla en el aceite. Ya que este suave licúe con el tomate, cilantro, concentrado de pollo y el queso crema.
Forme tacos rellenos con el pollo y acomoda de a tres en cada plato.
Bañe con la salsa y cubre con rebanadas de queso manchego.
Caliente en el microondas hasta que se derrita el queso.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con unas hojitas de cilantro.

TIPS

Si eres amante de las enchiladas verdes pero no te gusta que piquen, esta receta es la mejor opción ya que llevan una salsa cremosa con queso crema que dará como resultado unas exquisitas enchiladas suizas de pollo. Van gratinadas con queso manchego, mmm el mejor platillo para comer, cenar o desayunar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
4224
kcal
211%
Carbohidratos
11.8
g
3.9%
Proteínas
3.9
g
7.8%
Lípidos
486
g
748%
Fibra dietética
3.7
g
7.4%
Azúcares
7.7
g
8.6%
Colesterol
34.8
mg
12%
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Calificaciones (6)
Myrna Myrna
2016-08-01T23:40:20.00-06
A través de iOS Me quedaron deliciosas!
Jorge Ballero
2016-06-17T15:48:22.00-06
Deliciosa es una receta muy deliciosa
Anónimo
2015-08-20T21:25:39.00-06
se ven ricas Las Voy a preparar se Ben muy ricas
Tania Urbina
2015-07-28T18:25:02.00-06
A COSINAR SE A DICHO!!!! ESTO ESTARÁ DELICIOSO........
Norma Arredondo
2015-01-21T09:46:32.00-06
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