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Receta de Fritata de Albahaca y Jitomate Deshidratado
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Receta de Fritata de Albahaca y Jitomate Deshidratado
Receta

Fritata de Albahaca y Jitomate Deshidratado

30 min
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El omelet italiano, la fritata es una delicia, son huevos batidos con jitomate deshidratado, queso y albahaca.
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Ingredientes

2 porciones
  • 4 piezas de huevo
  • 4 huevos
  • 4 piezas de jitomate deshidratado cortado en juliana
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • 4 hojas de albahaca cortada en juliana
  • al gusto de pimienta al gusto
  • 4 rebanadas de pan Bimbo

    Preparación

    Pre calentar el horno a 220 grados centígrados.
    En un bowl batir los huevos y sazonar con sal y pimienta.
    Agregar el jitomate, el queso y la albahaca y mezclar.
    Preparar 4 platos pequeños para souffle, vertir la fritata en los platitos.
    Hornear por 10-15 minutos o hasta que esté dorada la fritata.
    Sacar del horno y servir acompañada de pan tostado.

    PRESENTACIÓN

    Servir la fritata con pan tostado y frutas del bosque.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    260
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    1.7
    g
    0.6%
    Proteínas
    23.0
    g
    46%
    Lípidos
    17.6
    g
    27%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.3
    g
    1.5%
    Colesterol
    464
    mg
    155%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Ana Fraga
    22/03/2013 11:54:30
    para un fin de semana super cuena idea para el desayuno de este fin de semana en familia
    Lauss Hernández
    11/02/2013 19:50:53
    Me latio Mi próximo desayuno

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