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Granola Casera con Cranberries

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Nada mejor que poder preparar esta deliciosa granola casera. Tiene una mezcla de semillas de trigo, girasol, avena, almendras y lo mejor de todo: arándanos. Es muy crocante y nutritiva con un poquito de miel de abeja.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 de taza de aceite
  • 1 1/2 tazas de miel de abeja
  • 1/2 taza de salvado de trigo
  • 1/2 taza de semilla de girasol
  • 3 tazas de avena
  • 1/4 de taza de almendra fileteada
  • 1/2 taza de Ocean Spray® Craisins® Cranberries Deshidratados
  • 1/4 de taza de cacahuate
  • 1/2 taza de nuez
  • 1 taza de amaranto

    Preparación

    Precalienta en horno a 120 °C.
    Mezcla el agua con el aceite y la miel en una cacerola, calienta hasta que tome una consistencia espesa.
    Barniza una charola con un poco de aceite.
    Mezcla las semillas y los cereales en un bowl. Agrega la mezcla de la miel, mezcla hasta integrar y extiende en la charola.
    Hornea por 40 minutos moviendo de vez en cuando para evitar que se quemen. Retira y deja enfriar.

    PRESENTACIÓN

    Guarda en un recipiente de cristal con tapa para que se conserve mejor.

    TIPS

    Puedes agregar las semillas que sean así le darás variedad a tu gusto.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    8243
    kcal
    412%
    Carbohidratos
    1247
    g
    416%
    Proteínas
    223
    g
    446%
    Lípidos
    310
    g
    477%
    Fibra dietética
    177
    g
    355%
    Azúcares
    447
    g
    496%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Patricia Jimenez
    20/02/2017 14:32:23
    JUSTO LO QUE BUSCA .. GRACIAS POR COMPARTIR.

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