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Granola Casera con Cranberries

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Nada mejor que poder preparar esta deliciosa granola casera. Tiene una mezcla de semillas de trigo, girasol, avena, almendras y lo mejor de todo: arándanos. Es muy crocante y nutritiva con un poquito de miel de abeja.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/2 tazas de agua
  • 1/4 tazas de aceite
  • 1 1/2 tazas de miel de abeja
  • 1/2 tazas de salvado de trigo
  • 1/2 tazas de semilla de girasol
  • 3 tazas de avena
  • 1/4 tazas de almendra, fileteada
  • 1/2 tazas de Ocean Spray® Craisins® cranberries deshidratados
  • 1/4 tazas de cacahuate
  • 1/2 tazas de nuez
  • 1 taza de amaranto

Preparación

Precalienta en horno a 120 °C.
Mezcla el agua con el aceite y la miel en una cacerola, calienta hasta que tome una consistencia espesa.
Barniza una charola con un poco de aceite.
Mezcla las semillas y los cereales en un bowl. Agrega la mezcla de la miel, mezcla hasta integrar y extiende en la charola.
Hornea por 40 minutos moviendo de vez en cuando para evitar que se quemen. Retira y deja enfriar.

PRESENTACIÓN

Guarda en un recipiente de cristal con tapa para que se conserve mejor.

TIPS

Puedes agregar las semillas que sean así le darás variedad a tu gusto.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
342.3
kcal
17.12%
Carbohidrato, por diferencia
58.1
g
19.37%
Proteína
6.9
g
13.8%
Lípido total (grasa)
11.4
g
17.54%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (2)
Lore Flores
10/10/2019 23:33:53
Se ve tan fácil de hacer y muy rica!! ❤️
Patricia Jimenez
20/02/2017 14:32:23
JUSTO LO QUE BUSCA .. GRACIAS POR COMPARTIR.

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