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Granola Casera con Cranberries

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Nada mejor que poder preparar esta deliciosa granola casera. Tiene una mezcla de semillas de trigo, girasol, avena, almendras y lo mejor de todo: arándanos. Es muy crocante y nutritiva con un poquito de miel de abeja.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/2 tazas de agua
  • 1/4 tazas de aceite
  • 1 1/2 tazas de miel de abeja
  • 1/2 tazas de salvado de trigo
  • 1/2 tazas de semilla de girasol
  • 3 tazas de avena
  • 1/4 tazas de almendra, fileteada
  • 1/2 tazas de Ocean Spray® Craisins® Cranberries Deshidratados
  • 1/4 tazas de cacahuate
  • 1/2 tazas de nuez
  • 1 taza de amaranto

Preparación

Precalienta en horno a 120 °C.
Mezcla el agua con el aceite y la miel en una cacerola, calienta hasta que tome una consistencia espesa.
Barniza una charola con un poco de aceite.
Mezcla las semillas y los cereales en un bowl. Agrega la mezcla de la miel, mezcla hasta integrar y extiende en la charola.
Hornea por 40 minutos moviendo de vez en cuando para evitar que se quemen. Retira y deja enfriar.

PRESENTACIÓN

Guarda en un recipiente de cristal con tapa para que se conserve mejor.

TIPS

Puedes agregar las semillas que sean así le darás variedad a tu gusto.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Lore Flores
10/10/2019 23:33:53
Se ve tan fácil de hacer y muy rica!! ❤️
Patricia Jimenez
20/02/2017 14:32:23
JUSTO LO QUE BUSCA .. GRACIAS POR COMPARTIR.

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