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Helena Gómez

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Receta de Hot Cakes con Blueberries
Receta

Hot Cakes con Blueberries

30 min
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Deliciosa receta de pancakes con blueberries ideal para las personas veganas.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1/3 de taza de agua
  • 1 1/4 tazas de leche de almendra
  • 2 cucharadas de miel de maple
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • aceites en spray
  • 100 gramos de blueberry

    Preparación

    Precalentar una sartén grande a fuego medio durante 2 minutos.
    En un tazón grande, tamizar la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela.
    Haga un hueco en el centro y agregar el aceite, el agua, la leche, las blueberries (moras azules), la miel de maple y la vainilla. Mezclar hasta que los ingredientes se combinen (tip: cuanto menos se mezcle, más grueso y más esponjoso que será).
    Rocíe el sartén un poco de aceite en aerosol. Vierta un poco de la mezcla formando círculos de uno en uno y cocine hasta que se formen burbujas y la parte superior.
    Voltear los pancakes del otro lado para que se cocinen y a ¡disfrutar!

    PRESENTACIÓN

    Acompaña tus deliciosos pancakes con blueberries.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    191
    kcal
    9.6%
    Carbohidratos
    33.8
    g
    11%
    Proteínas
    5.4
    g
    11%
    Lípidos
    5.0
    g
    7.7%
    Fibra dietética
    4.6
    g
    9.3%
    Azúcares
    4.9
    g
    5.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    Jahana Santiago
    19/12/2015 15:22:29
    A través de Android ❤
    Anónimo
    15/08/2014 09:51:55
    Toda la razón Lidia, ya realizamos la corrección en la receta de nuestra usuaria. Los Blueberries se deben integrar en la masa cruda o también podrías ponerlos uno a uno cuando se esté cocinando el hot cake. Gracias por la observación, saludos.
    Anónimo
    12/08/2014 13:48:36
    Falta el ingrediente principal. Ok y los blueberries en dónde quedaron?
    Clarisa Tapia
    05/02/2013 13:38:43
    Deliciosos Exelente desayuno para los niños...
    Lupita Lopez Camacho
    30/01/2013 01:08:13
    facil mmm k rico perfecto para acompañarlo con leche
    Ver más

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