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Receta de Hotcakes de Frutas
Receta

Hotcakes de Frutas

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Esta receta la utilicé unicamente en venta para mis amigos el cual dio resultado bueno.

Ingredientes

6 porciones
  • 4 tazas de harina para hotcakes cernida
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 2 piezas de huevo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de fruta fresca

    Preparación

    Primero se calienta la sarten a fuego lento se le hecha una cucharadita e mantequilla para que se derrita.
    Se muele la fruta fresca que quede puré después se vierten todos los ingredientes en un recipiente con la fruta y se baten hasta que estén bien mezclados y sin ningun grumo.
    Se le hecha una cucharadita de mantequilla para que se derrita y se vierte una porción de la mezcla; se le dará vuelta una ves que este lleno de burbujita, se saca de la sarten cuano el hot cakes se esponje.

    TIPS

    Pueden agregarle miel o miel de maple y listo, buen provecho.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    437
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    84.4
    g
    28%
    Proteínas
    14.2
    g
    28%
    Lípidos
    5.8
    g
    9.0%
    Fibra dietética
    3.7
    g
    7.5%
    Azúcares
    16.8
    g
    19%
    Colesterol
    10.8
    mg
    3.6%
    Esha
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