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Yoplait Griego
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Hotcakes de Plátano y Yoghurt

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Esta deliciosa receta de hot cakes es el desayuno saludable ideal para compartir con toda tu familia en la mañana o incluso para la cena, gracias a su delicioso sabor por su rica combinación de plátano y Yoghurt Yoplait® Griego Natural.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 plátanos
  • 4 huevos
  • 1 1/2 tazas de avena
  • 1/2 tazas de yoghurt Yoplait® griego natural
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 tazas de chispas de chocolate, sin azúcar, cortadas finamente
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 plátano, rebanado, para decorar
  • 1 taza de yoghurt Yoplait® griego natural , para decorar
  • 1/2 tazas de mora azul, para decorar
  • 1/2 tazas de frambuesa, para decorar
  • al gusto de miel de maple

Preparación

Licúa el plátano con los huevos, la avena, el yogurt, el polvo para hornear y la canela por 5 minutos o hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en un bowl y agrega las chispas de chocolate, tapa con plástico y reposa por 10 minutos.
En un sartén derrite la mantequilla a fuego medio bajo, luego coloca media taza de la mezcla y deja cocinar por 2 a 3 minutos y voltea. Cocina por otros 3 minutos y reserva. Haz lo mismo con el resto de la mezcla.
Sirve los hotcakes sobre un plato y decora con una cucharada de Yoghurt Yoplait® Griego Natural plátanos, moras azules y frambuesas. Acompaña con miel maple y un rico jugo.

PRESENTACIÓN

Sobre un platón y decora con moras azules, frambuesas, plátano y Yoghurt Yoplait® Griego Natural.

TIPS

Puedes usar harina de coco o de almendra en lugar de la avena.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
214.4
kcal
10.72%
Carbohidrato, por diferencia
25.7
g
8.57%
Lípido total (grasa)
10.6
g
16.31%
100
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Olivia Mart
02/03/2021 10:39:38
Me encantó!! Definitivamente será uno de mis desayunos favoritos ♥

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