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Receta

Hotcakes Dulces

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Esta receta de hotcakes dulces llevan helado y frutas naturales que nadie se les podrá resistir cuando los vean, hazlos cuanto antes!
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 taza de harina
  • 1 huevo
  • 250 gramos de mantequilla
  • 1/2 litros de helado
  • 1 taza de fruta, cortadas

Preparación

Se bate la harina con el huevo en un tazon hasta que incorpore totalmente.
Se le agrega la leche poco a poco hasta que ya no se formen grumos y tome un textura algo espesa y no ligera.
Se pone un sarten en la estufa a fuego medio, con una cuchara se agrega un poco de mantequilla .
Y se un agrega un poco de la masa al sarten formando un circulo , se voltea hasta que la parte de arriba este llena de burbujitas.
Se sirve en el plato y se decora con nieve de su preferencia y frutas, se le echa miel de maple o chocolate líquido.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con granola u otro ingrediente de tu preferencia. A la masa puedes agregarle sabor licuando la fruta muy bien y mezclandolo con la masa.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
290.6
kcal
14.53%
Carbohidrato, por diferencia
17.5
g
5.83%
Proteína
3.8
g
7.6%
Lípido total (grasa)
23.1
g
35.54%
100
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Calificaciones (1)
Anónimo
23/01/2013 18:43:05
Ríquisimo Un simple y efectivo desayuno!!

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