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Avena Hot Cakes

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Ricos hot cakes saludables sin harina, preparados con avena, plátano, vainilla y un toque de canela. Una receta sencilla y deliciosa que tienes que preparar en casa y compartir con toda tu familia.
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Ingredientes

7 porciones
  • 1 taza de avena, para hot cakes
  • 1 plátano, para hot cakes
  • 3/4 tazas de leche de vaca, para hot cakes
  • 2 cucharadas de azúcar, para hot cakes
  • 3/4 cucharadas de polvo para hornear, para hot cakes
  • 1/4 cucharaditas de bicarbonato, para hot cakes
  • 1/2 rajas de canela, para hot cakes
  • 1/2 cucharadas de vainilla líquida, para hot cakes
  • 1 huevo, para hot cakes
  • suficiente de mantequilla, o un poco de aceite, para cocinar

Preparación

Licúa todos los ingredientes (excepto el huevo), hasta obtener una mezcla homogéna.
Agrega el huevo y licúa de nuevo.
Cocina porciones de unos 12 cm de diámetro en una sartén caliente engrasada con mantequilla o un poco de aceite.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
176.7
kcal
8.84%
Carbohidrato, por diferencia
23.4
g
7.8%
Proteína
5.3
g
10.6%
Lípido total (grasa)
7
g
10.77%
100
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