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Receta de Caritas Felices Multigrano
Receta

Caritas Felices Multigrano

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Estos deliciosos y nutritivos hot cakes de manzana, avena y amaranto son los preferidos de los más pequeños de la casa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de harina para hotcakes
  • 3/4 tazas de leche de vaca
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mantequilla, derretida
  • 1 manzana, rallada
  • 1/4 tazas de amaranto
  • 2 cucharadas de avena
  • 2 cucharadas de nuez, picada
  • al gusto de jarabe de agave, para acompañar

Preparación

Mezclar la harina para hotcakes con la leche, huevo y mantequilla. Reservar.
Aparte tostar ligeramente el amaranto, avena y nuez y añadir a la mezcla anterior.
Agregar la manzana e integrar completamente.
Hacer los hotcakes en una plancha calentada previamente y engrasada ligeramente con mantequilla.
Se cuecen por ambos lados volteando con la ayuda de una pala y se sirven calientes bañados con un poco de jarabe de agave.

PRESENTACIÓN

Idealmente si se hacen en una sartén con figuras son más atractivos y hay que colocar un palito de madera en cada uno de manera que queden como paletas.

TIPS

La plancha o sartén no debe estar demasiado caliente porque se quemarán por fuera o quedarán crudos por dentro. También se puede sustituir la manzana por zanahoria.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
193.7
kcal
9.68%
Carbohidrato, por diferencia
31.8
g
10.6%
Proteína
5.7
g
11.4%
Lípido total (grasa)
4.9
g
7.54%
100
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Anónimo
07/04/2013 21:30:56
Buenisima y super facil la realizacon es sencilla y los ingredientes le encantaron a mis peques, excelente opción para el desayuno...
Anónimo
03/04/2013 09:50:20
Receta fàcil y divertida, y los peques de la casa felicess!! Simplemente deliciosoosss!!. Super recomendables
Anónimo
03/04/2013 08:05:29
para los que no son tan diestros en la cocina; facil de hacer, deliciosos y nutritivos¡¡¡¡ que más se puede pedir... Hoy los estamos haciendo y el resultado es que ni a la mesa han podido llegar... buenisimos¡¡¡¡
Anónimo
02/04/2013 18:40:28
deliciosos!!!!!!!!!!!!! estan increiblemente ricos ya los comi y me mega encantaron

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