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Receta de Hot Cake Conejo
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Hot Cake Conejo

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Estos hot cakes de conejito les fascinarán a tus hijos, con su divertida forma y su deliciosa crema de queso con miel, no podrán resistirse a comer estos panquecitos, además contienen probióticos como suplemento alimenticio, que les ayuda a restaurar la flora intestinal.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • 3/4 de taza de leche de vaca
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 190 gramos de queso crema
  • 4 gramos de Probióticos 2 sobres
  • 5 cucharadas de miel de maple
  • 1 plátano cortado en rodajas
  • 1/2 taza de chispa de chocolate

Preparación

Para la mezcla de hot cakes, en un bowl bate la harina con el polvo para hornear, el azúcar, los huevos, la mantequilla derretida, la leche y la esencia de vainilla.
Vierte la mezcla en una manga con una duya lisa pequeña.
En una sartén de teflón vierte la mezcla, dibujando unas orejitas y una colita, deja cocinar por 1 minuto, rellena con más mezcla y voltea para cocinar por el otro lado.
Vierte la mezcla de hot cakes en la sartén en forma de círculo, uno grande, uno pequeño y cocina por 5 min.
Para la crema de queso, bate el queso crema, agrega la miel y los probióticos.
Forma el conejito colocando los círculos de hot cake sobre un plato. Acomoda las orejitas, agrega la crema batida con una duya rizada para simular la colita del conejito y coloca las chispas de chocolate para simular las huellitas del conejito.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato extendido decorado con chispas de chocolate y crema de miel.

TIPS

Incluye en tus hot cakes un poco de chocolate negro ya que son probióticos de manera natural.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
861
kcal
43%
Carbohidratos
116
g
39%
Proteínas
17.7
g
35%
Lípidos
40.5
g
62%
Fibra dietética
11.0
g
22%
Azúcares
44.9
g
50%
Colesterol
93.0
mg
31%
Esha
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Calificaciones (4)
Nelly Navarro
06/08/2019 11:27:44
que son los probioticos
eliza Trujillo
07/09/2018 23:55:25
Muy buena receta. Pero donde puedo conseguir los probióticos?
Ashley Cano
22/10/2017 15:53:47
Muy bien
ReGa Albornoz
28/04/2017 09:53:44
Hola... que son los probioticos?

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