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Receta de Hot Cakes Clásicos con Frutos Rojos
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Hot Cakes Clásicos con Frutos Rojos

15 minutos
Baja
porciones 6
1
Para el desayuno no pueden faltar unos suaves, esponjosos y ricos hot cakes clásicos, acompañados de crema batida y frutos rojos, bañados con dulce miel de maple. Esta combinación hará que empieces tu día de la mejor manera.
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Hot Cakes Clásicos con Frutos Rojos
Para el desayuno no pueden faltar unos suaves, esponjosos y ricos hot cakes clásicos, acompañados de crema batida y frutos rojos, bañados con dulce miel de maple. Esta combinación hará que empieces tu día de la mejor manera.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harinas de trigo
  • 3 cucharadas de azúcar refinada
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharada de vainilla
  • suficiente de mantequilla para cocinar los hot cakes
  • 2 tazas de crema batida para decorar
  • 1/4 de taza de fresa para decorar
  • 1/4 de taza de zarzamora para decorar
  • 1/4 de taza de frambuesa para decorar
  • al gusto de miel de maple para servir

Preparación

En un bowl mezcla la harina de trigo con el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal, la leche, el huevo y la vainilla. Bate hasta integrar y tener una mezcla homogénea.
Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, con un cucharón forma hot cakes, gira hasta que tenga burbujas y dore.
Coloca los hotcakes uno encima de otro, decora con crema batida, frutos rojos y miel de maple.

PRESENTACIÓN

Sirve los hot cakes con crema batida y frutos rojos, acompaña con miel de maple.

TIPS

Para el desayuno no pueden faltar unos suaves, esponjosos y ricos hot cakes clásicos, acompañados de crema batida y frutos rojos, bañados con dulce miel de maple. Esta combinación hará que empieces tu día de la mejor manera.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
544
kcal
27%
Carbohidratos
58.1
g
19%
Proteínas
10.3
g
21%
Lípidos
32.5
g
50%
Fibra dietética
8.1
g
16%
Azúcares
11.7
g
13%
Colesterol
114
mg
38%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Katy Lizbeth
2018-02-17T08:55:17.00-06
Me salieron muy duros..
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