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Christian Castro
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Receta

Hot Cakes Conejo

20 minutos
Baja
4 porciones
1
Esta es una rica y fácil receta de Hot Cakes Conejo para prepara de desayuno y en cualquier ocasión.
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Ingredientes

  • 2 1/4 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de leche entera
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 20 gramos de mermelada de zarzamora
  • 2 rebanadas de tocino
  • 1 pieza de plátano

    Preparación

    Primero se hace la mezcla con la harina, la sal y el polvo de hornear. En un tazón se vierte la leche y se baten los huevos y se agrega a la mezcla de harina batiendo.
    Se agregan las dos cucharaditas de mantequilla derretida y se sigue batiendo hasta que la mezcla quede suave.
    Se va agregando el azúcar hasta que se vaya obteniendo una consistencia dura. Se calienta un sartén y se le agrega la mantequilla derretida.
    Se vierten 1/4 de taza por cada hot cake, se cocina hasta que le salgan burbujas a la superficie y el borde este cocido, se voltea y se espera a que se dore.
    Para terminar se le ponen las orejas con el plátano y las rebanadas de tocino frito . Los ojos y la nariz como se muestra en la foto.

    PRESENTACIÓN

    Se puede presentar como en la foto con fruta para que sea más nutritivo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    558
    kcal
    28%
    Carbohidratos
    112
    g
    37%
    Proteínas
    22.3
    g
    45%
    Lípidos
    6.4
    g
    9.8%
    Fibra dietética
    15.0
    g
    30%
    Azúcares
    11.2
    g
    12%
    Colesterol
    112
    mg
    37%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Victor Cortes
    2017-03-27T23:04:08.00-06
    Pinche conejo feo
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