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Laura Narvaez

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Receta de Hot Cakes de Avena
Receta

Hot Cakes de Avena

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5 min
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Son los clásicos hot cakes pero un poco más saludables y bajos en calorías. Prueba estos deliciosos hot cakes de avena, te encantarán.

Ingredientes

6 porciones
  • 1/2 de taza de avena molida
  • 1/2 de taza de harina (blanca o integral)
  • 1 huevo
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de azúcar (o splenda)
  • 2 cucharadas de aceite (oliva o vegetal)
  • 1 cucharada de vainilla

    Preparación

    Se incorporan todos los ingredientes secos (avena, harina, azúcar y polvo para hornear).
    Se agregan a los ingredientes secos el aceite la vainilla y la leche.
    Se agrega el huevo.
    Se bate todo perfectamente bien con un batidor de globo.
    Ya bien mezclado, en un sartén o plancha se pone un poco de aceite (solo para que no se pegue) y se retira el exceso con una servilleta.
    Se vierte la mezcla en el sarten y se deja cocinar un aproximado de 3 mins por lado.

    PRESENTACIÓN

    Se puede comer con miel de abeja o maple y un poco de fruta.

    TIPS

    Yo incorporo un poco de canela a la mezcla para que obtenga un mejor sabor pero esto ya es opcional. De estas medidas salen aproximadamente 6 hot cakes y cada uno solo tiene 120 calorías.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    657
    kcal
    33%
    Carbohidratos
    117
    g
    39%
    Proteínas
    22.7
    g
    45%
    Lípidos
    14.0
    g
    22%
    Fibra dietética
    17.2
    g
    34%
    Azúcares
    2.7
    g
    3.0%
    Colesterol
    37.2
    mg
    12%
    Esha
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    Calificaciones (9)
    Haydee García
    01/06/2019 21:18:28
    Es muy necesario el polvo para hornear?, porque no lo tengo a la mano
    Jorge Morquecho
    05/05/2019 11:01:42
    Es la primer receta de hotcakes de avena que hago y está más que genial.
    Gloria Granados
    03/01/2019 08:22:23
    Riquísimos puedes agregar una cucharada de canela en polvo y :o cúrcuma una pequeña porción y también quedan deliciosos
    Naomi Cordova
    02/03/2018 14:42:51
    La harina es la que usa para prepara los hotcakes o a que se refiere con harina? perdón mi ignorancia
    Xio Mara
    03/02/2018 11:52:36
    Quedaron deliciosos, los acompañamos con mermelada de grosella igual casera
    Ver más

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