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Kathia Gallegos

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Hot Cakes de Avena y Plátano

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Una rica y saludable opción para comenzar el día. Prepára estos ricos hot cakes de avena y plátano que llenarán de energía y sabor tu día. Son muy sencillos de preparar y deliciosos.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 pieza de plátano
  • 1 pieza de huevo
  • 1/2 taza de avena
  • 1/4 de cucharadita de vainilla
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • al gusto de miel

    Preparación

    Coloca el plátano en un tazón y hazlo puré con un tenedor. Agrega el huevo y mezcla.
    Tritura el avena en la licuadora hasta que esté completamente pulverizada. Agrégala a la mezcla y bate hasta que esté uniforme.
    En una sartén a temperatura media y agrega mantequilla. Agrega parte de la mezcla en la sartén y cocina por unos minutos o hasta que tenga pequeñas burbujas en la superficie y voltea, cocinar hasta que tenga un color café/ dorado por ambos lados.
    Repite el paso 6 hasta que la mezcla se termine. Sirve con miel y disfruta.

    TIPS

    Se puede agregar leche de almendras o leche animal a la mezcla en caso de que quede muy espesa.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    171
    kcal
    8.5%
    Carbohidratos
    21.1
    g
    7.0%
    Proteínas
    4.0
    g
    7.9%
    Lípidos
    8.4
    g
    13%
    Fibra dietética
    3.1
    g
    6.3%
    Azúcares
    0.8
    g
    0.9%
    Colesterol
    16.1
    mg
    5.4%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Lucy Apaez
    04/06/2019 20:38:06
    Súper ricos 😊 mi familia quedó encantada
    Yolanda Romero
    23/01/2019 08:50:55
    Deliciosos, a la familia les encantan, yo les agrego almendras picadas y arándanos, servidos con miel, manzana y chía. Saludos.
    Jess Menchaca
    23/09/2018 07:01:13
    Excelente idea! Yo los complemente con un poco de chocolate!
    Melissa Plascencia
    05/08/2018 12:31:39
    Deliciosos , muy rapidos y faciles .
    Susana Márquez Weisel
    07/05/2017 10:24:52
    Son muy deliciosos y sanos,

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