¿Quieres cocinar en esta navidad un desayuno especial? Prepara estos ricos Hot Cakes de Navidad. Esta deliciosa receta está hecha como los típicos hot cakes pero los decoramos con frambuesas, plátano, crema batida, crema de avellanas, chispas de chocolate y tocino.
Consiente a tu familia en las siguientes fiestas desde la mañana con estos Hot Cakes de Navidad, seguro es una excelente forma de comenzar este especial día. ¿Qué mas agregarías a estos hot cakes?
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Para los hot cakes, en un bowl mezcla el huevo con la sal, la harina, la leche, el polvo para hornear, la mantequilla derretida, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Calienta una sartén a fuego medio con una cucharada de mantequilla, y cocina los hot cakes con la forma deseada. Cocina por ambos lados hasta que esté cocido y repite hasta terminar la mezcla.
Para el hot cake de reno, en un plato acomoda uno grande y encima coloca uno mediano para formar la cara. Decora con chispas de chocolate para representar los ojos, crema batida y una cereza encima. Coloca las orejitas, rellena con crema de avellanas, decora con tiritas de tocino.
Para el hot cake de santa, en otro plato acomoda un hot cake grande, coloca bombones para representar lo ojos, agrega un poco de crema de avellanas sobre cada ojo, decora con plátano para hacer la barba y frambuesas para simular el gorro.
Sirve con miel y disfruta.
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