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Receta de Hot Cakes de Nuez con Salsa de Arándano
Receta

Hot Cakes de Nuez con Salsa de Arándano

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Prueba ésta receta de hot cakes de nuez con salsa de arándano, es una deliciosa y original forma de preparar los hot cakes. A tu familia le encantará.

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Ingredientes

12 porciones
  • 1 taza de miel de maple
  • 1/2 tazas de arándano deshidratado
  • 2 tazas de Harina Para Hot Cakes Gamesa®
  • 1 1/2 tazas de leche descremada
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1/2 tazas de nuez tostada, picadas finamente
  • 1/2 cucharadas de canela en polvo

Preparación

Para la salsa de arándano, en una cacerola mezclar la miel de maple y los arándanos deshidratados. Dejar a fuego medio hasta que hierva.
Bajar el fuego y remover por 8-10 minutos hasta que la fruta esté suave. Reservar y mantener caliente.
Para los hot cakes de nuez, en un recipiente mezclar la Harina para Hot Cakes Gamesa®, la leche, los huevos, la mantequilla, las nueces y la canela. Mezclar bien hasta crear una mezcla homogénea y sin grumos.
En un sartén caliente previamente engrasado, añadir 1/4 de taza de la mezcla y dejar cocinar hasta que se vean burbujas en la parte de arriba y la parte de abajo del hot cake esté dorada. Voltear y repetir con toda la mezcla hasta tener todos los hot cakes.
Servir con la salsa de arándano caliente.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
08/12/2014 19:31:46
Rico y Practico Deliciuss
Blanca Salido Macias
09/12/2013 18:03:09
que rico desayuno mmm :)

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