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Receta de Hot Cakes de Pera y Nueces
Harinas

Harinas Gamesa

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Receta de Hot Cakes de Pera y Nueces
Receta
1

Hot Cakes de Pera y Nueces

25 minutos
Baja
12 porciones
1
Esta receta de hot cakes de pera y nueces es deliciosa para el desayuno, pruebala verás que le encantará a toda tu familia.

COME BIEN

Ingredientes

  • 1 taza de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 1 cucharada de canela molida
  • 3/4 de taza de leche descremada
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 pieza de pera picada (1 taza aproximadamente)
  • 3/4 de taza de avena
  • 2 cucharadas de nuez pecana tostada, picada
  • 3/4 de taza de miel de maple
  • peras en rebanadas y caliente (opcional)
  • nueces pecanas picada para decorar (opcional)

    Preparación

    En un recipiente grande agregar la Harina para Hot Cakes Gamesa® y la canela. En un recipiente aparte mezclar la leche, el huevo y el aceite hasta que se forme una mezcla homogénea. Combinar ambas mezclas y revolver hasta que no queden grumos. Cuidadosamente agregar la pera, la avena y las nueces. Dejar espesar por 1 o 2 minutos.
    En un sartén caliente engrasado agregar 1/4 de taza de la mezcla y dejar cocinar hasta que la parte de abajo del hot cake esté dorada y arriba se vean burbujas. Voltearlo y repetir hasta terminar con la mezcla.
    Servir los hot cakes con miel de maple y si desea decorar con rebanadas de pera y nueces adicionales.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    198
    kcal
    9.9%
    Carbohidratos
    37.9
    g
    13%
    Proteínas
    4.4
    g
    8.9%
    Lípidos
    4.0
    g
    6.2%
    Fibra dietética
    2.9
    g
    5.8%
    Azúcares
    13.9
    g
    15%
    Colesterol
    0.3
    mg
    0.1%
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