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Receta de Hot Cakes de Plátano
Receta

Hot Cakes de Plátano

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Prueba esta espectacular receta de Hot Cakes de Plátano preparada con Harina de Hot Cakes Gamesa®. El plátano les da un sabor exquisito que te recordara a un delicioso panqué de plátano.

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Ingredientes

8 porciones
  • 2 plátanos pelados y en rebanadas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 tazas de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 1 2/3 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 taza de plátano maduro machacados
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de miel de maple caliente
  • 1/2 taza de nuez picadas y tostadas

    Preparación

    Mezcle los plátanos en rebanadas con el azúcar en un recipiente chico y reserve.
    Prepare las 2 tazas de Harina para Hot Cakes Gamesa® de acuerdo a las instrucciones del paquete, mezclando el harina con la leche, huevos y mantequilla derretida. Revuelva con un batidor de globo hasta que no tenga grumos.
    Agregue el plátano machacado y la canela a la mezcla de hot cakes y revuelva bien.
    Caliente un sartén antiadherente y ponga un poco de mantequilla para engrasarlo. Ponga 1/4 de taza de la mezcla de hot cake formando un circulo y coloque 3-4 rebanadas de plátanos encima. Cuando empiecen a salir burbujas, déles la vuelta y cocine durante 1 minuto más, hasta que estén doraditos.
    Sirva inmediatamente con miel de maple caliente y con nueces picadas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    484
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    87.9
    g
    29%
    Proteínas
    10.7
    g
    21%
    Lípidos
    12.0
    g
    18%
    Fibra dietética
    4.1
    g
    8.2%
    Azúcares
    42.9
    g
    48%
    Colesterol
    63.9
    mg
    21%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (12)
    Noemi Navor
    26/06/2019 21:10:32
    Muy fáciles y muy ricas!
    Reyna Castilblanco
    22/06/2019 10:43:13
    🤩
    Lucrecia Lopez
    18/03/2019 09:31:13
    Riquisimo
    Estefanía Reyes
    27/02/2019 07:50:01
    Skeree
    Karen Rodríguez Torres
    25/06/2018 14:01:59
    Son plátanos normales o son plátanos machos
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