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Receta de Hot Cakes de Plátano
Receta

Hot Cakes de Plátano

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Prueba esta espectacular receta de Hot Cakes de Plátano preparada con Harina de Hot Cakes Gamesa®. El plátano les da un sabor exquisito que te recordara a un delicioso panqué de plátano.

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Ingredientes

8 porciones
  • 2 plátanos, pelados y en rebanadas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 tazas de Harina Para Hot Cakes Gamesa®
  • 1 2/3 tazas de leche de vaca
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1 taza de plátano maduro, machacados
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de miel de maple, caliente
  • 1/2 tazas de nuez, picadas y tostadas

Preparación

Mezcle los plátanos en rebanadas con el azúcar en un recipiente chico y reserve.
Prepare las 2 tazas de Harina para Hot Cakes Gamesa® de acuerdo a las instrucciones del paquete, mezclando el harina con la leche, huevos y mantequilla derretida. Revuelva con un batidor de globo hasta que no tenga grumos.
Agregue el plátano machacado y la canela a la mezcla de hot cakes y revuelva bien.
Caliente un sartén antiadherente y ponga un poco de mantequilla para engrasarlo. Ponga 1/4 de taza de la mezcla de hot cake formando un circulo y coloque 3-4 rebanadas de plátanos encima. Cuando empiecen a salir burbujas, déles la vuelta y cocine durante 1 minuto más, hasta que estén doraditos.
Sirva inmediatamente con miel de maple caliente y con nueces picadas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (13)
Mony Camarillo
24/05/2020 21:29:23
Delicioso. Muchas gracias
Noemi Navor
26/06/2019 21:10:32
Muy fáciles y muy ricas!
Reyna Castilblanco
22/06/2019 10:43:13
🤩
Lucrecia Lopez
18/03/2019 09:31:13
Riquisimo
Estefanía Reyes
27/02/2019 07:50:01
Skeree
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