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Kathia Gallegos

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Receta de Hot Cakes de Plátano y Avena
Receta

Hot Cakes de Plátano y Avena

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Hot cakes nutritivos y fáciles, una excelente opción para un desayuno saludable. Ya que su delicioso sabor a plátano es irresistible y los beneficios del avena harán que tu cuerpo se sienta mucho mejor. Estos hot cakes contienen mucha fibra, potasio y vitaminas. Pruébalos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 plátano, grande
  • 1 huevo
  • 1/2 tazas de avena
  • 1/4 cucharaditas de esencia de vainilla
  • al gusto de leche de almendra, opcional

Preparación

Coloca el plátano en un tazón hondo y haz un puré con un tenedor.
Agrega el huevo, la vainilla y mezcla.
Coloca el avena en una licuadora hasta que quede con la consistencia de harina.
Añade el avena a la mezcla y bate bien.
En una sartén a temperatura media y añade mantequilla.
Agrega 1/4 de la mezcla en el sartén y cocina alrededor de 1.5 minutos o hasta que tenga pequeñas burbujas en la superficie y voltéalo, cocina por 1 minuto (o hasta que quede con un color dorado/ café por ambos lados).
Servir y disfruta.

PRESENTACIÓN

Puedes agregar la miel de tu preferencia o acompañar con frutas.

TIPS

Puedes agregar un poco de leche de almendras a la mezcla en caso de que quede muy espesa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (17)
Carlos Beltrán
28/03/2020 11:03:20
nutritiva y práctica
Tania Gabino
08/02/2020 20:53:25
Es la mejor receta 💕
Patricia Hernandez
10/11/2019 19:42:31
Amo esta receta
Rocío Cornish
17/10/2019 08:30:17
Práctica y sabrosa receta.
Gina Mejía
24/08/2019 08:23:18
Deliciosos y muy saludables!
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