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Kathia Gallegos

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Receta de Hot Cakes de Plátano y Avena
Receta

Hot Cakes de Plátano y Avena

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Hot cakes nutritivos y fáciles, una excelente opción para un desayuno saludable. Ya que su delicioso sabor a plátano es irresistible y los beneficios del avena harán que tu cuerpo se sienta mucho mejor. Estos hot cakes contienen mucha fibra, potasio y vitaminas. Pruébalos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 plátano, grande
  • 1 huevo
  • 1/2 tazas de avena
  • 1/4 cucharaditas de esencia de vainilla
  • al gusto de leche de almendra, opcional

Preparación

Coloca el plátano en un tazón hondo y haz un puré con un tenedor.
Agrega el huevo, la vainilla y mezcla.
Coloca el avena en una licuadora hasta que quede con la consistencia de harina.
Añade el avena a la mezcla y bate bien.
En una sartén a temperatura media y añade mantequilla.
Agrega 1/4 de la mezcla en el sartén y cocina alrededor de 1.5 minutos o hasta que tenga pequeñas burbujas en la superficie y voltéalo, cocina por 1 minuto (o hasta que quede con un color dorado/ café por ambos lados).
Servir y disfruta.

PRESENTACIÓN

Puedes agregar la miel de tu preferencia o acompañar con frutas.

TIPS

Puedes agregar un poco de leche de almendras a la mezcla en caso de que quede muy espesa.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
166.5
kcal
8.33%
Carbohidrato, por diferencia
25.6
g
8.53%
Proteína
7
g
14%
Lípido total (grasa)
4.3
g
6.62%
100
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Carlos Beltrán
28/03/2020 11:03:20
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08/02/2020 20:53:25
Es la mejor receta 💕
Patricia Hernandez
10/11/2019 19:42:31
Amo esta receta
Rocío Cornish
17/10/2019 08:30:17
Práctica y sabrosa receta.
Gina Mejía
24/08/2019 08:23:18
Deliciosos y muy saludables!
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