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Hot Cakes Japoneses

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Estos esponjosos y deliciosos hot cakes japoneses serán la mejor opción para el desayuno con su exquisito sabor a mantequilla, acompañado de miel de maple y frutos del bosque seguramente no podrás resistirte.
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Hot Cakes Japoneses
Estos esponjosos y deliciosos hot cakes japoneses serán la mejor opción para el desayuno con su exquisito sabor a mantequilla, acompañado de miel de maple y frutos del bosque seguramente no podrás resistirte.

Ingredientes

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  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharada de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 3/4 tazas de mantequilla derretida
  • 1 pieza de huevo
  • suficiente de mantequilla para cocinar los hot cakes
  • 1/4 de taza de mora azul para decorar
  • 1/4 de taza de frambuesa para decorar
  • 1/4 de taza de zarzamora para decorar
  • al gusto de crema chantilly para decorar
  • al gusto de miel de maple
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Hot Cakes Japoneses

Preparación

En un bowl agrega los ingredientes secos, harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato, sal.
Agrega la mantequilla derretida, el huevo y mezcla hasta integrar.
Sobre una sartén a fuego medio agrega mantequilla y vierte la mezcla de hot cakes, cocina por 3 minutos y voltea, cocina por 2 minutos más. Deben quedar muy esponjosos.
Sirve con las frutas, crema chantilly y miel de maple.
Teresa

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TIPS

"Si es necesario agrega a la mezcla más mantequilla derretida o un poco de leche, para obtener una consistencia semilíquida. "

PRESENTACIÓN

"Sobre un plato extendido acompañado de miel de maple y un vaso de leche."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Hot Cakes Japoneses

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
696
kcal
35%
696 kcal
Carbohidratos
38.3
g
13%
38.3 g
Proteinas
6.5
g
13%
6.5 g
Lípidos
60.2
g
93%
60.2 g
Fibra dietética
5.9
g
12%
5.9 g
Azúcares
4.7
g
5.2%
4.7 g
Colesterol
157
mg
52%
157 mg
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