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Receta de Hot Cakes Japoneses
Teresa

Teresa Huerta

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3

Hot Cakes Japoneses

15 minutos
Baja
6 porciones
3
Estos esponjosos y deliciosos hot cakes japoneses serán la mejor opción para el desayuno con su exquisito sabor a mantequilla, acompañado de miel de maple y frutos del bosque seguramente no podrás resistirte.

Ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharada de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 3/4 tazas de mantequilla derretida
  • 1 pieza de huevo
  • suficiente de mantequilla para cocinar los hot cakes
  • 1/4 de taza de mora azul para decorar
  • 1/4 de taza de frambuesa para decorar
  • 1/4 de taza de zarzamora para decorar
  • al gusto de crema chantilly para decorar
  • al gusto de miel de maple

    Preparación

    En un bowl agrega los ingredientes secos, harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato, sal.
    Agrega la mantequilla derretida, el huevo y mezcla hasta integrar.
    Sobre una sartén a fuego medio agrega mantequilla y vierte la mezcla de hot cakes, cocina por 3 minutos y voltea, cocina por 2 minutos más. Deben quedar muy esponjosos.
    Sirve con las frutas, crema chantilly y miel de maple.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato extendido acompañado de miel de maple y un vaso de leche.

    TIPS

    Si es necesario agrega a la mezcla más mantequilla derretida o un poco de leche, para obtener una consistencia semilíquida.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    696
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    38.3
    g
    13%
    Proteínas
    6.5
    g
    13%
    Lípidos
    60.2
    g
    93%
    Fibra dietética
    5.9
    g
    12%
    Azúcares
    4.7
    g
    5.2%
    Colesterol
    157
    mg
    52%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Max Rojas
    2018-04-16T09:33:15.00-06
    Horrible receta! quedan del asco
    Abril Diaz
    2017-09-10T13:09:18.00-06
    Hice esta receta y fue una reverenda porqueria¡ tanta mantequilla para una taza de harina?? Toda la nezcla fue a la basura¡
    Karla Escoboza
    2017-09-01T19:23:00.00-06
    No deberia de estar en la clasificacion de dieta
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