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Hotcakes con Chía

Hotcakes con Chía

Name: Hotcakes con Chía
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de leche; 1 taza de harina; 1 huevo; 250 gramos de mantequilla; 1 taza de miel; 4 cucharadas de chía

20 minutos

Baja

6 porciones

María Fernanda Hernandez

Son unos hot cakes con chía. Los hotcakes van bañados con miel y chía. Le da los nutrimentos de la chía a tu desayuno pero con tu clásico desayuno de hotcakes.

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Ingredientes

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1 taza de leche
1 taza de harina
1 huevo
250 gramos de mantequilla
1 taza de miel
4 cucharadas de chía

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Preparación

Se bate la harina con el huevo en un tazón hasta que incorpore totalmente.

Se le agrega la leche poco a poco hasta que ya no se formen grumos y tome un textura algo espesa y no ligera.

Se pone un sarten en la estufa a fuego medio, con una cuchara se agrega un poco de mantequilla .

Y se un agrega un poco de la masa al sartén formando un círculo, se voltea hasta que la parte de arriba este llena de burbujitas.

Se pone la miel en el recipiente para servirla y la chía se le agrega justo antes de servir.

Se sirve en el plato los hotcakes y se bañan con la miel con chía.

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Hotcakes con Chía

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

636

kcal

32%

Carbohidratos

67.8

23%

Proteínas

9.1

18%

Lípidos

39.1

60%

Fibra dietética

8.4

17%

Azúcares

32.0

36%

Colesterol

127

42%

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Calificaciones (5)

Anónimo

2016-06-22T11:29:59.00-06

sorprendente me encanta la chia, pero solo la habia disfrutado en limonada, asi que a preparar estos hotcakes a mas tardar en la cena, gracias kiwilimon.

Anónimo

2016-06-21T22:02:42.00-06

Hot cakes con miel y chia Riquísimos

Anónimo

2016-06-21T19:02:26.00-06

exactamente, concuerdo contigo! entre a ver la receta porque creí que era la chia integrada desde la masa!

Anónimo

2016-06-21T14:58:57.00-06

chia seca?? HOLA, Por favor incluyan fotos reales, con congruencia a la receta, por que en la foto la chia esta en la masa del hot cakes, ademas la chia debe consumirse solamente hidratada.