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Hotcakes con Duraznos

30 min
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Estos hotcakes llevan mitades de durazno encima, dándoles un toque totalmente diferente y delicioso. Me encantan para cambiarle a lo típico. Se sirven con miel de maple. Ideal para los domingos.
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Lorenza Avila
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Hotcakes con Duraznos
Estos hotcakes llevan mitades de durazno encima, dándoles un toque totalmente diferente y delicioso. Me encantan para cambiarle a lo típico. Se sirven con miel de maple. Ideal para los domingos.

Ingredientes

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  • 1 pieza de huevo
  • 1 taza de crema ácida
  • 3 cucharadas de leche
  • 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de canela (opcional)
  • 1 pizca de nuez moscada (opcional)
  • 3/4 de taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 pieza de durazno en rebanadas
  • mantequillas la necesaria
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Hotcakes con Duraznos

Preparación

Bata el huevo con la crema ácida, azúcar, vainilla y huevo.
En otro bowl revuelva la sal, canela, nuez moscada, harina, polvo para hornear y bicarbonato.
Mezcle los ingredientes secos con la crema. Si la mezcla esta muy espesa, agregue la leche, cucharada por cucharada.
Caliente un sartén grande y ponga un poco de mantequilla
Ponga la masa de hotcakes y coloque 2 rebanadas de medio durazno encima de cada hotcake.
Cuando salgan burbujas (despues de 3-4 minutos), de la vuelta y deje dorar 5 minutos.
Sirva calientes.
Lorenza

Lorenza Avila

TIPS

"Puedes prender el horno muy bajo y dejar los que vayan estando listos en una charola para galletas para que se mantengan calientes."

PRESENTACIÓN

"Sirva con miel de maple caliente."

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Calificaciones (9)
Fiona Sprang
2016-04-27T15:34:28.00-06
A través de Android Me encanta Es super fácil y se ve muy tentador, YA MISMO LO PRUEBO
Carlos Muro Torres
2015-05-02T22:01:36.00-06
durazno Fácil y dulce
selenohui calzada
2015-04-29T17:05:38.00-06
se ve delicioso este puente lo hare para mi peque, gracia por la receta
Mayra Mayra
2015-04-13T15:13:32.00-06
ricooooooooooo delicioso postre 
Anónimo
2014-11-24T20:55:36.00-06
Mayte :-)

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Hotcakes con Duraznos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
184
kcal
9.2%
184 kcal
Carbohidratos
41.1
g
14%
41.1 g
Proteinas
6.2
g
12%
6.2 g
Lípidos
1.2
g
1.8%
1.2 g
Fibra dietética
5.0
g
10.0%
5.0 g
Azúcares
7.7
g
8.5%
7.7 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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