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Hotcakes de Plátano y Avena

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Prepara estos deliciosos y saludables hotcakes de avena con plátano. Son una delicia y contienen un alto contenido de fibra que ayudarán a tu estómago a estar muy bien. Pruébalos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 plátano, para hotcakes
  • 2 huevos, para hotcakes
  • 1 cucharadita de canela, para hotcakes
  • 1 cucharadita de vainilla líquida, para hotcakes
  • 1/2 tazas de avena, para hotcakes
  • 1 cucharadita de chía, opcional, para hotcakes
  • suficiente de aceite de coco, o mantequilla

Preparación

Licúa todos los ingredientes para los hotcakes.
Una vez que la sartén esté caliente, agrega aceite de coco o mantequilla para que la mezcla no se pegue.
Vierte la mezcla en la sartén y forma los hotcakes; cocina por ambos lados.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar con miel, fruta o mermeladas al gusto.

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Sonia Rocha
08/10/2020 10:35:37
Quedan muy ricos, en lo personal agregué 2 plátanos para mayor sabor y están 👌🏻💖

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