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Nutrioli

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Receta de Hotcakes de Zanahoria sin Harina
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Hotcakes de Zanahoria sin Harina

30 min
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Dale un toque saludable a tus hotcakes, la zanahoria es rica en vitamina A, que cuida la salud de tu piel y de tu vista, fortalece el sistema inmune y favorece el crecimiento en el embarazo.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 huevo
  • 1/4 de taza de avena
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 2 cucharadas de nuez en trozos
  • 3 cucharadas de Aceite Nutrioli DHA®
  • al gusto de plátano en rebanadas para decorar
  • al gusto de nuez picada, para decorar
  • al gusto de canela molida para decorar
  • al gusto de miel de abeja para acompañar

Preparación

Coloca en un tazón el plátano y tritura con un tenedor, añade la zanahoria rallada, el huevo, la avena, una cucharada de Nutrioli® DHA y la canela.
Calienta una sartén y engrasa ligeramente con el aceite Nutrioli DHA®, vierte un cucharón de la mezcla y agrega las nueces. Cuece hasta que tenga burbujas, voltea con cuidado y cocina por el otro lado. Repite hasta terminar la mezcla.
Sirve los hotcakes en un plato y decora con rebanadas de plátano nuez y canela. Acompaña con miel de abeja.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato extendido, acompañado con leche y fruta.

TIPS

Entre más maduro este el plátano, más dulce quedará tu mezcla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
428
kcal
21%
Carbohidratos
37.6
g
13%
Proteínas
7.8
g
16%
Lípidos
29.2
g
45%
Fibra dietética
7.1
g
14%
Azúcares
7.6
g
8.4%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (6)
Lili Vy
20/11/2019 20:43:36
Muy buena receta la recomiendo, quedan muy ricos y saludables
Silvia Gutierrez
06/11/2019 08:08:18
Muy rica y sana
BRISA JUDÁ MEZA AVIÑA
26/02/2019 18:30:14
Rico
Claudia Ramírez
25/01/2019 10:09:58
Hola perdón pero tengo entendido que la avena es gluten, se ven riquísimo pero ojo para celiacos
280251422812279
02/10/2018 15:39:44
Muy sabrosos
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