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Huevo San Juan®
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Receta de Tortitas de Avena y Canela
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Tortitas de Avena y Canela

10 minutos
Baja
1 porción
1
Deliciosos Hot cakes de avena, canela y claras de huevo. Es el desayuno perfecto, gracias a su rico sabor dulcecito y lo saludable que es la receta. Perfectos para comer como postre o para prepararlos para una cena con tus amigas.

Ingredientes

  • 200 gramos de Claras de Huevo San Juan®
  • 25 gramos de harina de avena o avena entera molida
  • 10 gramos de azúcar
  • 5 gramos de canela
  • 20 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de frambuesa
  • 30 gramos de mora azul
  • 50 gramos de higo
  • 50 gramos de mermelada sin azúcar

    Preparación

    Licuar la harina de avena con las Claras de Huevo San Juan®, canela, azúcar.
    En una sartén caliente con un poco de mantequilla agregar un poco de la mezcla de un solo golpe, cocer por ambos lados, repetir la operación a terminar la preparación. Reservar.
    Servir en el plato deseado y acompañar y decorar con la fruta picada y un poco de mermelada sin azúcar.

    PRESENTACIÓN

    Decora el plato con fruta picada.

    TIPS

    Los puedes acompañar con miel.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    587
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    85.4
    g
    28%
    Proteínas
    26.5
    g
    53%
    Lípidos
    17.7
    g
    27%
    Fibra dietética
    10.0
    g
    20%
    Azúcares
    48.3
    g
    54%
    Colesterol
    43.0
    mg
    14%
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