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Helena Gómez

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Receta

Huevito a la Mexicana

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Deliciosa receta de huevitos a la mexicana, te impresionará lo fácil de hacer.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 jitomates
  • 1/2 cebolla
  • 3 chiles verdes
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Picar los jitomates, la cebolla y los chiles verdes.
    Batir los huevos en un recipiente hondo y salpimentar.
    En un sartén agregar el aceite y los huevos junto con la verdura.
    Revolver bien.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    253
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    18.9
    g
    6.3%
    Proteínas
    18.1
    g
    36%
    Lípidos
    12.0
    g
    18%
    Fibra dietética
    4.9
    g
    9.8%
    Azúcares
    10.2
    g
    11%
    Colesterol
    446
    mg
    149%
    Esha
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