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Helena Gómez

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Receta de Huevo Estrellado de Pascua
Receta

Huevo Estrellado de Pascua

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Una receta creativa y deliciosa para desayunar en esta pascua. Es un platillo perfecto para los niños por que es divertido y delicioso. Se le da forma a un conejo utilizando el huevo, unas ricas zanahorias, alcaparras y mucha imaginación. Cocinalo junto con tus hijos; les encantará.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 huevos
  • 1 zanahoria
  • 4 alcaparras
  • 50 gramos de queso panela
  • suficiente de aceite en aerosol
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En una sartén chico poner aceite en aerosol.
Cuando esté bien caliente agregar el huevo estrellado, agregar sal y pimienta al gusto.
Esperar a que se cocine bien y voltearlo por unos segundos.
Retirarlo del fuego y colocarlo en un plato. Cortar la zanahoria para hacer los bigotes, la nariz y las orejas.
Cortar también en forma de orejas el queso panela y agregarlo encima de las orejas de zanahoria.
Poner las alcaparras en forma de ojos y listo!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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