x
ImagenReceta
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Huevos al Horno con Espinacas y Queso Feta
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
1

Huevos al Horno con Espinacas y Queso Feta

35 minutos
Baja
porciones 4
1
Esta es una forma rica de preparar los huevos muy sanos. Se cocinan en un moldecito en el horno junto con espinacas, y un poco de queso feta. Son una opcion saludable ya que solo tienen 120 calorías por porción y 5 gramos de carbohidratos.
Cerrar Video
X
Huevos al Horno con Espinacas y Queso Feta
Esta es una forma rica de preparar los huevos muy sanos. Se cocinan en un moldecito en el horno junto con espinacas, y un poco de queso feta. Son una opcion saludable ya que solo tienen 120 calorías por porción y 5 gramos de carbohidratos.

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 taza de cebolla roja finamente picada
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 4 tazas de espinaca lavada y seca
  • sal
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1/4 de taza de queso feta
  • 4 huevos
  • 1 pizca de pimienta

Preparación

Precaliente el horno a 375º F.
Caliente el aceite de oliva en un sartén y agregue la cebolla. Cocine por 3 minutos, hasta que este traslucida. Agregue el ajo y cocine por otros 30 segundos. Finalmente, ponga la espinaca y un poco de sal. Cocine hasta que este cocida, unos 30 segundos. Saque del fuego y ponga una pizca de nuez moscada.
Engrase 4 moldecitos para souffle (o pueden usar tazas) con aceite de oliva. Ponga una cucharada de la mezcla de espinaca en cada molde y 1 cucharada de queso. Ponga 1 huevo en cada moldecito y espolvoree con un poco más de queso, sal y pimienta.
Cocine en el horno por 12-14 minutos, hasta que este cocido el huevo pero todavía se mueva un poco. Sirva inmediatamente.

TIPS

Esta es una forma rica de preparar los huevos muy sanos. Se cocinan en un moldecito en el horno junto con espinacas, y un poco de queso feta. Son una opcion saludable ya que solo tienen 120 calorías por porción y 5 gramos de carbohidratos.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
197
kcal
9.9%
Carbohidratos
13.0
g
4.3%
Proteínas
17.2
g
34%
Lípidos
10.0
g
15%
Fibra dietética
6.0
g
12%
Azúcares
3.2
g
3.5%
Colesterol
237
mg
79%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Alejandro Dominguez Rivera
2013-01-19T17:22:43.00-06
mmmmmmmmm delicias
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD