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Daniela De Tagle
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Receta de Huevos al Horno con Jocoque
Receta

Huevos al Horno con Jocoque

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Deliciosos huevos al horno con jocoque. Esta receta es muy fácil y super rápida, ideal para un brunch.
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Ingredientes

2 porciones
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de cebollín, fresco picado
  • 2 cucharadas de jocoque
  • al gusto de pimienta, al gusto

Preparación

Posiciona la rejilla de tu horno en el centro y precalienta el horno a 200 grados centígrados.
Engrasa con la mantequilla dos refractarios para souffle o para gratinar individuales (como el de la fotografía).
Rompe dos huevos y vierte en cada refractario (cuidado de no romper la yema).
Sazon con sal y pimienta y espolvorea con el cebollín. Con una cuchara vierte el jocoque sobre los huevos.
Hornea hasta que los huevos comienzen a burbujear y que las orillas esten ligeramente doradas (aprox. 5 minutos). Retira del horno y sirve.

TIPS

Tambien puedes hacer esta receta con queso crema en vez que el jocoque.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Rebe Delao
07/01/2015 22:48:21
HUEVOS AL HORNO CON JOCOQUE ME GUSTA
Lauss Hernández
11/02/2013 19:44:12
Muy rico Cayentito!

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