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María Moreno

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Huevos Cuadrados

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Esta es una sencillísima receta ideal para el desayuno y a los niños les encanta.
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Ingredientes

2 porciones
  • 4 rebanadas de pan de caja blanco, o pan integral
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla

Preparación

Corta cada pan por el centro haciendo un círculo con un cortador o si no tienes lo puedes hacer con un vaso, cuidando de que no sea muy grande para evitar romper la orilla del pan.
Calienta a fuego lento la mantequilla.
Debes ir colocando los panes uno a uno, en cuanto pones uno, viertes un huevo en el corte que hiciste con cuidado de no derramarlo, pones otro pan, le viertes el huevo y así hasta poner los cuatro.
Cuida que estén cocidos y de color uniforme para voltearlos y dejarlos cocer por el otro lado.
Ve sacando los panes y sirviéndolos conforme esten cocidos y de color uniforme.

PRESENTACIÓN

Acompañalos con lo que más te guste, jamón, tocino, frijoles y una buena salsa.

TIPS

Puedes hacer uno por uno con 1/2 cucharada de mantequilla cada uno, si te parece más fácil.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Blanca Salido Macias
04/12/2013 11:55:57
a mis hijos les gusta mucho yo los conozco como ojos de pirata

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