maria guillermina barragan medina

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Receta

Huevos Queso Crema

Name: Huevos Queso Crema
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 cucharadas de aceite; 1 cebolla, finamente picada; 1/2 tazas de cilantro fresco, picado; 4 huevos; 1 pizca de consomé de pollo en polvo; 1 barra de queso crema

15 mins

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Exquisitos huevos revueltos con queso crema, al cilantro y ajo. Son el perfecto desyuno, una opción diferente y deliciosa que puedes preparar en casa. Es importante que siempre desayunes para que estes llena de energía y puedas empezar tu día de la mejor manera.

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Ingredientes

2 porciones

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1/2 cucharadas de aceite
1 cebolla, finamente picada
1/2 tazas de cilantro fresco, picado
4 huevos
1 pizca de consomé de pollo en polvo
1 barra de queso crema

Preparación

Colocar media cucharadita de aceite en la sartén, poner la llama a fuego lento. Ya que este caliente colocar la cebolla y el cilantro,(finamente picados) hasta que la cebolla se vea cristalina.

Revolver cuarto huevos en un tazoncito, agregar pizca de consomé de pollo en polvo y salsa maggi; revolver bien.

Vaciar el contenido del huevo en la sartén dejarlo extendido a llama muy baja,cuando toma una consistencia de capita se coloca el queso crema y se dobla el huevo en forma de taco.

Se debe voltear cuatro veces de cada lado para dejar que el queso crema impregne su sabor.

Servirlo al momento.