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Lorenza Ávila

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Receta de Huevos Tibios en su Punto
Receta

Huevos Tibios en su Punto

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¿No sabes como hacer unos huevos tibios perfectos? Si nunca estas seguro cuanto tiempo ponerlos en el agua, sigue estos sencillos pasos!
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Ingredientes

1 porción
  • 1 huevo
  • 1 1/2 tazas de agua, para la salsa

Preparación

En una olla chica, ponga 1 taza y media de agua (que cubra todo el huevo) y deje que hierva.
Agregue el huevo al agua, tape la olla y quite del fuego.
Deje tapada la olla por 4-6 minutos, dependiendo de lo cocido que le guste el huevo.
Pasados los 5 minutos (6 minutos para mas cocido), pase el huevo por agua fría para que se deje de cocer.
Cortar la parte de arriba del huevo, servir sobre un vasito de huevo y disfrutar con pan tostado en tiras.

PRESENTACIÓN

Servir con pan tostado cortado en tiras y poner sal y pimienta.

TIPS

Utilice al menos 1 1/2 tazas de agua por huevo que vaya a cocinar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Cesar Diaz Gomez
09/08/2019 07:41:56
delicioso, pero debería ser mejores los pasos.
Lauss Hernández
11/02/2013 19:57:06
Delicioso Hasta un huevo es rico si se prepara bien

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