x
Gabriela

Gabriela Morales
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Ensalada de Pepino y Tortitas de Jamaica
Receta

Ensalada de Pepino y Tortitas de Jamaica

10 mins
10 mins
Baja
156
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Deliciosas y originales tortitas a base de Jamaica sin carbohidratos, acompañadas de una ensaladita fresca y un puré de aguacate picosito. Ideales para la hora de la cena y no irte a dormir pesado.
Conoce más sobre Gabriela Morales

Ingredientes

2 porciones
  • 2 tazas de flor de jamaica, cocida y sin líquido
  • 2 huevos
  • 1/4 tazas de cebolla blanca, fileteada
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 taza de Harina de coco
  • 4 cucharadas de aceite de coco
  • 1 pepino, cortados en medias lunas
  • 2 tazas de Lechuga Eva®
  • 1 taza de pulpa de aguacate
  • 1 limón amarillo, para acompañar

Preparación

En un bowl mezcla la Jamaica cocida, el huevo, la cebolla blanca, sazona a tu gusto y agrega la harina de coco, mezcla perfectamente bien para que formes todas las tortitas, reserva las tortitas.
Calienta una sartén a fuego medio con el aceite y agrega las tortitas para que se cocinen durante 5 minutos de cada lado. Retira las tortitas y reserva.
Sirve las tortitas con una ensalada de pepino con lechuga y puré de aguacate. Si deseas puedes agregar jugo de limón. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve de base la ensalada y agrega las tortitas arriba con un poco de puré de aguacate y un limón amarillo para acompañar.

TIPS

Antes de formar las tortitas tienes que asegurarte de que la mezcla se apelmace totalmente para que a la hora de cocinarlas no se deshagan.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD