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Receta de Huevo Estrellado sobre Pan
Receta

Huevo Estrellado sobre Pan

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En lugar de poner pan para acompañar tu huevo prepara estos Huevo Estrellado sobre Pan, con esta receta cambiarás la presentación tradicional.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de aceite
  • sal
  • pimientas
  • 4 panes tostado
  • 2 aguacates, aplastado

Preparación

Calentar en el sartén el aceite.
Romper un huevo en un bowl o en un plato hondo.
Pasar el huevo al sartén y cocinar hasta que esté cocido según que tan cocido lo quieres. Cocínalo a fuego bajo para que las orillas no se quemen.
Tostar el pan.
Untar un poco de aguacate sobre el pan, poner el huevo encima.
Salpimentar y servir.
Repetir el mismo proceso para los demás huevos.

PRESENTACIÓN

Decora con perejil.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Melinna Gomez
20/04/2017 15:27:14
Yo le agregue mas verduras ya que las recetas que miro me guían a mas o menos que hacer, me inspiran.

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