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Receta de Huevo Estrellado sobre Pan
Receta

Huevo Estrellado sobre Pan

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En lugar de poner pan para acompañar tu huevo prepara estos Huevo Estrellado sobre Pan, con esta receta cambiarás la presentación tradicional.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de aceite
  • sal
  • pimientas
  • 4 panes tostado
  • 2 aguacates aplastado

    Preparación

    Calentar en el sartén el aceite.
    Romper un huevo en un bowl o en un plato hondo.
    Pasar el huevo al sartén y cocinar hasta que esté cocido según que tan cocido lo quieres. Cocínalo a fuego bajo para que las orillas no se quemen.
    Tostar el pan.
    Untar un poco de aguacate sobre el pan, poner el huevo encima.
    Salpimentar y servir.
    Repetir el mismo proceso para los demás huevos.

    PRESENTACIÓN

    Decora con perejil.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    429
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    20.4
    g
    6.8%
    Proteínas
    11.3
    g
    23%
    Lípidos
    35.6
    g
    55%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    2.3
    g
    2.5%
    Colesterol
    226
    mg
    75%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Melinna Gomez
    20/04/2017 15:27:14
    Yo le agregue mas verduras ya que las recetas que miro me guían a mas o menos que hacer, me inspiran.

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