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Muffins de Espinacas

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Esta receta de muffins y espinacas es completamente light y ayuda a sentirte ligera durante el día, sigue los pasos de esta receta y comprueba su gran sabor.
Conoce más sobre Huevo San Juan®

Ingredientes

5 porciones
  • 2 tazas de clara de huevo, San Juan®
  • 2 salchichas de pavo
  • 1/2 tazas de leche light
  • 1 taza de espinaca, finamente picada
  • 1/2 tazas de queso manchego, rallado
  • sal
  • pimientas

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Picar las salchichas y dorarlas en el sartén.
Batir las claras de huevo junto con la leche y salpimentar.
Agregar espinaca picada y revolver.
Esparcir aceite en aerosol al molde de muffins.
Agregar la mezcla de claras, salchicha y queso en cada uno.
Meter al horno durante 20 minutos.
Servir.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Jocelyne Luna
11/07/2019 23:11:23
Delicioso 😋
Laura López
22/06/2019 19:54:45
Exelente reseta y sencilla y sabrosa
Anónimo
23/04/2015 00:41:36
enchiladas suizas Éstas sugerencias de enchiladas suizas se ven deliciosas
Karla Franco
15/03/2015 13:49:25
A través de Android delicioso! !

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