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Receta de Muffins de Espinacas
Huevo

Huevo San Juan®

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3

Muffins de Espinacas

30 minutos
Baja
5 porciones
1
Esta receta de muffins y espinacas es completamente light y ayuda a sentirte ligera durante el día, sigue los pasos de esta receta y comprueba su gran sabor.

Ingredientes

  • 2 tazas de clara de huevo San Juan®
  • 2 piezas de salchicha de pavo
  • 1/2 taza de leche light
  • 1 taza de espinaca finamente picada
  • 1/2 taza de queso manchego rallado
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Precalentar el horno a 180ºC.
    Picar las salchichas y dorarlas en el sartén.
    Batir las claras de huevo junto con la leche y salpimentar.
    Agregar espinaca picada y revolver.
    Esparcir aceite en aerosol al molde de muffins.
    Agregar la mezcla de claras, salchicha y queso en cada uno.
    Meter al horno durante 20 minutos.
    Servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    156
    kcal
    7.8%
    Carbohidratos
    5.0
    g
    1.7%
    Proteínas
    18.0
    g
    36%
    Lípidos
    6.3
    g
    9.7%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.2%
    Azúcares
    3.3
    g
    3.7%
    Colesterol
    18.2
    mg
    6.1%
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    Calificaciones (2)
    Anónimo
    2015-04-23T00:41:36.00-06
    enchiladas suizas Éstas sugerencias de enchiladas suizas se ven deliciosas
    Karla Franco
    2015-03-15T13:49:25.00-06
    A través de Android delicioso! !
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