La mejor técnica para tener unos huevos cocidos perfectos. De esta manera no volverás a tener dificultades para poder incluir en tus platillos unos huevos cocidos a la perfección. Le darán una vista increíble a todos tus platillos.
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Ingredientes1 porción
Preparación
Poner a hervir el agua.
Agregar la sal, esta ayudará a mantener la temperatura del agua y a sellar los poros del cascarón de huevo.
Una vez hirviendo el agua, agregar los huevos y dejar ahí por 12 minutos exactos.
Sacar los huevos del agua y colocarlos en agua fría con hielos para terminar la cocción.
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