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Liiz Magaña

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Huevos Revueltos en Salsa Roja

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Esta receta de huevos revueltos en salsa roja es el desayuno perfecto para preparar en casa. Puedes acompañarlos con frijoles refritos y un buen café.

Ingredientes

2 porciones
  • 6 piezas de huevo
  • 5 piezas de jitomate
  • 3 piezas de chile verde
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • suficiente de aceite

    Preparación

    Asa los jitomates junto con los chiles.
    Licúa junto con el diente de ajo y la sal.
    En una olla vierte el aceite, calienta y cocina los huevos.
    Vierte la salsa y cocina por 4 minutos más. Sirve.

    TIPS

    Acompañar con frijoles fritos o arroz blanco

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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