Huevo San Juan®

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Claras de Huevo Revueltas con Vegetales en Microondas

Name: Claras de Huevo Revueltas con Vegetales en Microondas
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 tazas de Clara De Huevo San Juan®; 4 cucharadas de verdura congelada, Verdura congelada surtida; 1/2 cucharaditas de cebolla; 1/4 cucharaditas de chile de árbol; 2 cucharadas de queso parmesano en polvo; 1 cucharadita de aceite de oliva

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Un delicioso desayuno, fácil y sobre todo rápido. Las Claras de Huevo San Juan® Revueltas con Vegetales en Microondas son ideales para aquello días donde no tienes tiempo de cocinar y quieres comer algo rico y saludable.

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Ingredientes

1 porción

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1/4 tazas de Clara De Huevo San Juan®
4 cucharadas de verdura congelada, Verdura congelada surtida
1/2 cucharaditas de cebolla
1/4 cucharaditas de chile de árbol
2 cucharadas de queso parmesano en polvo
1 cucharadita de aceite de oliva

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Preparación

Coloca los vegetales congelados en un refractario y caliéntalos en el microondas por 30 segundos a temperatura alta. Seca los vegetales con papel absorbente.

En un tazón, vierte las Claras de Huevo San Juan®, los vegetales, la cebolla, el chile y una cucharada de queso parmesano. Revuelve bien la mezcla y condimenta con sal y pimienta.

Vierte una cucharadita de aceite de olivo en una taza, retira el exceso con una servilleta.

Vierte la mezcla de Claras de Huevo San Juan® dentro la taza que engrasaste.

Coloca la taza en el microondas y cocina por un minuto a temperatura alta.

Retira la taza del microondas y espolvorea con queso parmesano.

Listo! Un delicioso desayuno con Claras de Huevo San Juan®.