Huevos a la Mexicana Fáciles

Name: Huevos a la Mexicana Fáciles
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharaditas de margarina, Margarina; 1 cucharadita de Knorr® suiza caldo de pollo; 4 huevos; 2 cucharaditas de cebolla, finamente picada; 8 cucharadas de jitomate, sin semilla y picado; 1/2 chiles serranos, desvenado y sin semilla, picado

5 mins

10 mins

Baja

4.5

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Knorr

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No hay desayuno más típico en México que los sabrosos huevos a la mexicana. Aquí encontraras una receta que te encantará por su sabor y por lo rápido que es cocinarla, son los Huevos a la Mexica Fáciles.

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Ingredientes

2 porciones

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2 cucharaditas de margarina, Margarina
1 cucharadita de Knorr® suiza caldo de pollo
4 huevos
2 cucharaditas de cebolla, finamente picada
8 cucharadas de jitomate, sin semilla y picado
1/2 chiles serranos, desvenado y sin semilla, picado

Preparación

En un recipiente batir los huevos junto con el caldo de pollo Knorr® Suiza. Reservar.

En un sartén caliente derretir la margarina Iberia® y acitronar la cebolla. Agregar e integrar el jitomate y cocinar por unos minutos removiendo de vez en cuando.

Agregar e integrar el chile. Después verter la mezcla de huevo e integrar bien. Cocinar removiendo de vez en vez hasta que el huevo esté bien cocido. Servir de inmediato.