Estos tacos son una excelente opción para la hora del desayuno, combinan el platillo mexicano por excelencia: EL TACO, con una nueva versión de los huevos picositos a la mexicana. Nosotros le agregamos un poco de champiñones para darles ese toque exacto de sabor que necesitan.
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Ingredientes5 porciones
Preparación
Romper los huevos y mezclar en un recipiente.
Saltear los champiñones con aceite sin cocer demasiado.
Agregar las rajas de chile poblano.
Incorporar los huevos mezclar y salpimentar.
Calentar las Tía Rosa® Tortillinas®
Servir una porción de la preparación en cada Tía Rosa® Tortillinas® envolver.
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