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Sara Salame

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Receta

Huevos Tirados

30 min
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Que mejor manera de comenzar el día que desayunar unos deliciosos huevos tirados con todo el sabor de Veracruz en tu mesa. Empieza el día bien con ésta receta.
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Ingredientes

1 porción
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de frijol refrito
  • 4 cucharadas de aceite de maíz
  • sal y pimienta al gusto

    Preparación

    Batir los huevos para omelette, añadir los frijoles refritos, sal y pimienta al gusto.
    En una sartén con teflón se pone a calentar el aceite y se hace una omelette. Servir.

    PRESENTACIÓN

    Servir acompañados de totopos y chiles jalapeños en escabeche.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    686
    kcal
    34%
    Carbohidratos
    5.4
    g
    1.8%
    Proteínas
    16.7
    g
    33%
    Lípidos
    68.6
    g
    105%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    3.1%
    Azúcares
    0.6
    g
    0.6%
    Colesterol
    446
    mg
    149%
    Esha
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