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Omelet Supremo

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Este omelet es un desayuno fácil y rico; esta relleno de jamón, queso amarillo y pimiento morrón. Un desayuno lleno de sabor y color al cual no te podrás resistir.
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Ingredientes

1 porción
  • 2 huevos
  • 1 rebanada de jamón
  • 1/2 tazas de pimiento morrón, en julianas
  • 2 cucharadas de queso fresco
  • 1 rebanada de queso amarillo
  • 1 cucharada de aceite
  • al gusto de cebolla
  • 1/2 tazas de frijoles refritos

Preparación

Bate los huevos con el queso fresco y sal al gusto.
Calienta una sartén y agrega el aceite.
Vierte el huevo batido a la sartén, cocina el omelet.
Fríe un poco la rebanada de jamón y colócala sobre el omelet ya hecho.
Para servir enrolla el omelet con el jamón en medio, agrega la rebanada de queso amarillo y un poco del pimiento morrón.
Decora con la cebolla fileteada y un poco más de pimiento morrón y queso fresco encima. Acompaña con frijoles refritos.

PRESENTACIÓN

Acompaña con una salsa molcajeteada.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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