Que mejor desayuno que unos omelettes a la mexicana, este desayuno es completo ya que tiene proteína y carbohidratos por lo que es muy nutritivo.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Mezcla el jitomate, cebolla y chile y sazona.
Coloca los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto, bate hasta que estén mezclados.
Agrega un poco de mantequilla (opcional) en un sartén para huevos, después agrega la mezcla de verduras, vierte un poco de huevo encima del queso y tapa, cocina por 5 minutos a fuego bajo o hasta que estén listos los omelettes.
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