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Receta

Omelette de Chorizo

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Desayuna en la cama un delicioso omelette de chorizo para empezar tu día de la mejor manera y muy consentida con este delicioso omelette.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • al gusto de sal y pimienta
  • 100 gramos de chorizo, desmoronado

Preparación

En una sartén pon el chorizo y déjalo hasta que este cocido. Una vez listo saca de la sartén y ponlo sobre papel absorbente.
Coloca los huevos en un bowl y sazona con sal y pimienta al gusto, bate hasta que estén mezclados.
Agrega un poco de mantequilla (opcional) en un sartén para huevos, después agrega el chorizo, vierte un poco de huevo encima y tapa, cocina por 5 minutos a fuego bajo o hasta que estén listos los omelettes.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
206.5
kcal
10.33%
Carbohidrato, por diferencia
1.5
g
0.5%
Proteína
12.3
g
24.6%
Lípido total (grasa)
16.5
g
25.38%
100
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Proporcionado por USDA
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