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Receta

Omelette de Queso y Chorizo

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¿Estas harta de siempre desayunar lo mismo? Prepara este delicioso omelette de queso y chorizo y empieza tu día con el pie derecho.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 huevos
  • 100 gramos de queso oaxaca, cortado en hebras
  • mantequilla
  • sal
  • pimientas
  • 100 gramos de chorizo, desmoronado

Preparación

En un sartén pon el chorizo y déjalo hasta que este cocido. Una vez listo saca del sartén y ponlo sobre papel absorbente.
Coloca los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto, bate hasta que estén mezclados.
Agrega un poco de mantequilla (opcional) en un sartén para huevos, después agrega el queso y el chorizo, vierte un poco de huevo encima y tapa, cocina por 5 minutos a fuego bajo o hasta que estén listos los omelettes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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