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Receta

Omelette de Queso y Chorizo

15 minutos
Baja
4 porciones
1
¿Estas harta de siempre desayunar lo mismo? Prepara este delicioso omelette de queso y chorizo y empieza tu día con el pie derecho.
Conoce más sobre María Fernanda Hernandez

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 100 gramos de queso oaxaca cortado en hebras
  • mantequillas
  • sal
  • pimientas
  • 100 gramos de chorizo desmoronado

    Preparación

    En un sartén pon el chorizo y déjalo hasta que este cocido. Una vez listo saca del sartén y ponlo sobre papel absorbente.
    Coloca los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta al gusto, bate hasta que estén mezclados.
    Agrega un poco de mantequilla (opcional) en un sartén para huevos, después agrega el queso y el chorizo, vierte un poco de huevo encima y tapa, cocina por 5 minutos a fuego bajo o hasta que estén listos los omelettes.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    271
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    3.3
    g
    1.1%
    Proteínas
    18.3
    g
    37%
    Lípidos
    20.6
    g
    32%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.4
    g
    1.6%
    Colesterol
    263
    mg
    88%
    Esha
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