Prepara esta original y sencilla tostada para el desayuno. Esta compuesta de un pan tostada con un omelette de verduras encima y decorado con un adorable conejito de queso. Es perfecta para consentir a los pequeños de la casa.
Conoce más sobre Lu Mena
Ingredientes4 porciones
Preparación
Bate el huevo con la sal y la pimienta.
Vierte el huevo sobre una sartén caliente con aceite. Espárcelo por toda la sartén hasta cubrir el fondo. Cuando este cocido de un lado voltéalo para cocinarlo del otro lado. Dobla las esquinas hacia adentro y reserva.
Tuesta una rebanada del pan rústico, encima coloca el omelette y un poco de apio picado. Puedes reemplazar el apio por la verdura que prefieras.
Corta una lámina del queso manchego en forma de círculo y las orejitas del conejo. Corta rebanadas de rábano para formar los cachetes y los dientes. Del apio puedes formar los bigotes, la nariz y los ojos.
Acomoda las piezas sobre el queso para darle cara de conejito.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Omelette de Verduras con Salsa de Chipotle
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: