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Vanessa Cruz

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Receta

Quiche Fácil de Jitomate

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Un platillo fácil de hacer, rendidor y que puedes utilizar como desayuno, botana o entrada, dependiendo de las porciones que sirvas. Esta receta de quiche de jitomate es muy fácil de preparar.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 kilos de pasta hojaldrada
  • 6 huevos
  • 300 mililitros de crema para batir
  • 200 gramos de queso manchego, rallado
  • 2 jitomates, picado en cubos
  • sal, y pimienta

Preparación

Precaliente el horno a 180 °C.
Extienda la pasta hojaldrada en un molde para tarta y pique el fondo con un tenedor. Retire los excesos de pasta de las orillas con ayuda de un cuchillo.
Rompa los huevos en un tazón y vierta la crema y bata ligeramente. Agregue el queso rallado, los jitomates, salpimente y mezcle.
Vierta esta preparación sobre el fondo de la pasta y hornee por 40 minutos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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