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Receta de Vasitos de Jamon Rellenos de Huevo
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Vasitos de Jamon Rellenos de Huevo

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Una receta original para el desayuno de tu familia. El jamón funciona como un vasito en donde se cocina el huevo.
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Vasitos de Jamon Rellenos de Huevo
Una receta original para el desayuno de tu familia. El jamón funciona como un vasito en donde se cocina el huevo.

Ingredientes

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  • 6 rebanadas de jamón de pavo corte grueso
  • 6 huevos
  • 1/2 taza de jitomate cherry
  • hojas de albahaca frescas
  • sal
  • pimientas
  • aceites en aerosol
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Vasitos de Jamon Rellenos de Huevo

Preparación

Pre calienta el horno a 180°C
Engrasa con el aceite vegetal una charola para pastelitos y coloca una rebanada en cada molde para pastelito.
Abre y coloca un huevo en cada rebanada de jamón.
Coloca sobre cada huevo 1 jitomate cherry y unas hojas de alabahaca. Sazona con sal y pimienta.
Hornea los huevos por 10 minutos o hasta que esté bien cocido la clara pero todavia algo aguada la yema.
Sirve decorado con un poco de albahaca y acompañando de fruta fresca.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Vasitos de Jamon Rellenos de Huevo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
89.6
kcal
4.5%
89.6 kcal
Carbohidratos
1.2
g
0.4%
1.2 g
Proteinas
7.7
g
15%
7.7 g
Lípidos
5.7
g
8.8%
5.7 g
Fibra dietética
0.2
g
0.5%
0.2 g
Azúcares
0.8
g
0.8%
0.8 g
Colesterol
223
mg
74%
223 mg
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