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Gabriela Morales

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Receta

Licuado de Cheesecake con Remolino de Fresas

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Prepara este rico licuado con sabor a cheesecake de fresa, es una delicia que hará que empieces tu dia con muy buen humor. Prepáralo para todos en casa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 95 gramos de queso crema
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla
  • 1/2 taza de galleta graham
  • 2 tazas de fresa congelada

    Preparación

    Licúa el queso crema, la leche, 3 cdas. de azúcar, la vainilla y 6 galletas hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte todo, excepto 1/2 taza de esta mezcla, en una taza para medir líquidos. Reserva para usar después.
    Añade las fresas y el azúcar restante a la mezcla de queso crema en la licuadora; licúa hasta que quede una mezcla homogénea. Vierte esto en 4 vasos.
    Vierte la mezcla de queso crema que apartaste con cuidado sobre la mezcla de fresas en los vasos. Tritura la galleta restante; espolvorea las migas sobre los licuados. Sirve.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    353
    kcal
    18%
    Carbohidratos
    51.1
    g
    17%
    Proteínas
    3.4
    g
    6.8%
    Lípidos
    16.6
    g
    26%
    Fibra dietética
    3.1
    g
    6.2%
    Azúcares
    39.3
    g
    44%
    Colesterol
    26.1
    mg
    8.7%
    Esha
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